Приготовление пищи, особенно на открытом огне или гриле, часто сопровождается неприятными факторами: дымом, гарью, запахом и жиром. Важно не только избавиться от этих веществ внутри заведения, но и предотвратить их выброс на улицу. Ведь от этого страдают прохожие и жители соседних домов.
Сегодня установка оборудования для очистки воздуха на кухне
и в вытяжной системе вентиляции — необходимость. Очистка воздуха в ресторане —
сложная задача, поэтому воздухоочистительное оборудование должно быть надёжным
и эффективным.
Что удаляет система очистки воздуха «Аэролайф»? Прежде
всего, запахи. Благодаря многоуровневой очистке система устраняет практически
все неприятные ароматы, токсичные вещества и угарный газ, которые неизбежно
появляются на кухне.
С дымом, сажей, гарью и копотью также справляется
«Аэролайф». Электростатические фильтры задерживают частицы размером более 0,3
микрона, а фотокаталитические — до 0,001 микрона. Это позволяет выбрасывать в
окружающую среду чистый воздух, даже если он был сильно загрязнён.
Не менее важно удалять аэрозольные примеси и угарный газ.
Качественные системы вентиляции справляются и с этой задачей. Поэтому, если вас
интересует вентиляция мангала, убедитесь, что система фильтрации справляется с
этими веществами.
Дополнительным преимуществом оборудования «Аэролайф»
являются датчики огня и искр, системы охлаждения воздуха и пожаротушения. Это
делает систему безопасной и надёжной.
