Это диктует необходимость установки в вентиляцию горячих и производственных цехов специального оборудования, которое бы качественно очищало вытяжной воздух от различных примесей, не давая загрязнять окружающую город атмосферу.

Для ресторанов, кафе, столовых очистка воздуха в вытяжной вентиляции должна непременно осуществляться высокоэффективным оборудованием, которое бы задерживало все образующиеся при приготовлении пищи вредные вещества. А их поступает в воздух достаточно: угарный газ, аэрозоли, пыль, образующаяся в воздухе при работе с сыпучими продуктами, частицы жира, оседающие на поверхностях и затрудняющие уборку. Все это летит на улицу в том случае, если очистка воздуха в вытяжной вентиляции не производится. К чему все это приводит?

Многие предприятия общепита уже поняли, что несоблюдение санитарных норм по чистоте воздуха не только в помещении, но и за его пределами, грозит системой штрафов, недовольством со стороны клиентов и жильцовблизлежащих домов и другими проблемами, поэтому уделяют особое внимание очистке выбросов. Среди прочего оборудования, существующего на рынке, рестораны и кафе, в которых есть горячие цеха, выделяют системы очистки вытяжного воздуха Аэролайф КФК.

Это современные надежные системы, удаляющие даже те загрязнения, которые обычные простые системы очистки воздуха не в состоянии удалить из выбросов. Дело в том, что в воздух на кухне поступают мелкие аэрозольные примеси, микрочастицы, другие вредные элементы, требующие для их удаления наличия у воздухоочистителей функций фильтрации высокой эффективности. Вентиляция пищеблока должна осуществляться совместно с такой системой очистки вытяжного воздуха, которая бы могла длительное время работать в непрерывном режиме и в условиях повышенной загрязненности (что и отличает воздух горячего цеха).

При помощи оборудования Аэролайф КФК может производиться как очистка воздуха в вытяжной вентиляции, так и в приточной, и, что немаловажно, очень эффективно, благодаря целой системе фильтров и современному методу фотокаталитической очистки.